Quả nhỏ bé của cây Pollia condensata, được tìm thấy ở châu Phi, sở hữu màu xanh nổi bật hơn bất cứ quả nào. Tuy nhiên, nó không hề có sắc tố xanh. Vậy tại sao quả này có màu sắc tuyệt đẹp đến thế?

Hãy suy nghĩ điều này: Các thành tế bào trong vỏ của quả gồm những sợi rất nhỏ được sắp xếp như những que diêm nằm song song. Những sợi này hợp thành các lớp chồng lên nhau, lớp trên nằm nghiêng một góc nhỏ so với lớp dưới, tạo nên hình xoắn ốc. Bản thân các sợi không có sắc tố xanh. Màu sắc xuất hiện là nhờ cách sắp xếp của các sợi. Vì thế, chính cấu trúc, chứ không phải sắc tố, là điểm quyết định màu sắc nổi bật và óng ánh của loại quả này. Đa số tế bào sẽ cho ra màu giống như xanh dương. Nhưng nhìn từ những góc độ khác nhau, một số có thể cho ra màu xanh lá, hồng hay vàng tùy theo độ dày của các lớp. Hơn nữa, khi quan sát kỹ, các màu ấy không phải là màu trơn mà trông giống các điểm ảnh, như trên màn hình vi tính.

Vì không có sắc tố, quả Pollia vẫn giữ nguyên màu sắc ngay cả sau khi rụng khỏi cây. Trên thực tế, những quả thu được từ hơn một thế kỷ trước vẫn sáng bóng như quả tươi! Theo các nhà nghiên cứu, dù không có thịt vì chỉ là hạt, nhưng quả Pollia luôn rất hấp dẫn với các loài chim xung quanh.

Các nhà khoa học tin rằng màu của quả Pollia không sắc tố này có thể được ứng dụng trong nhiều sản phẩm từ màu nhuộm không phai đến các loại giấy chống giả mạo.

Bạn nghĩ sao? Sắc xanh óng ánh của quả Pollia là do tiến hóa? Hay do được thiết kế?